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不瞒你说,我这痘痘是吃出来的......

      长痘痘实在是够!烦!人!

      除了痘痘本身让人心烦,医生告诉的各种「忌口」也是让人瑟瑟发抖。

      痤疮(即我们常说的痘痘)是一种毛囊皮脂腺单位的慢性炎症病变,以粉刺、丘疹、脓疱、结节、囊肿及瘢痕为表现特征。其病因与雄激素及皮脂分泌的增加、毛囊皮脂腺腺管的过度角化、腺管内痤疮丙酸杆菌移生导致的堵塞、炎性介质及炎症有关。

      当然,饮食也与痤疮有着很大的关系。

      对于饮食引发痤疮的原因,可能与食物升高了血糖,导致胰岛素和胰岛素样生长因子(IGF-1)的活性增加有关。IGF-1 是痤疮发病的关键因素,它参与角质细胞、皮脂腺细胞的生成和脂肪的形成。胰岛素和 IGF-1 可以增加性腺和肾上腺雄激素的合成,进而增加雄激素的含量,而雄激素的增加会导致皮脂产生过多,并引发痤疮。

      因此,在痤疮的饮食注意事项中,要尽量避免食用容易升高血糖的食物。什么食物容易升高血糖?这里要引入升糖指数(Glycemic Index,GI)和血糖负荷(Glycemic Load,GL)两个指标。

      升糖指数(GI)也叫血糖指数,是反映某种食物内碳水化合物对于餐后血糖影响的指标;血糖负荷(GL)是反映一定重量的食物对人体血糖影响程度大小的指标,GL = GI×碳水化合物含量(g)/100。

      目前认为高 GI/GL 的饮食有加重痘痘的风险,美国皮肤病学会将低 GI/GL 饮食作为痤疮患者的推荐饮食方案。

      因此,对于高血糖食物,诸如香蕉、马铃薯、精制米面、燕麦、意大利面、冰激凌、苏打饼干、爆米花、薯条、椒盐卷饼(德国结)、巧克力条、碳酸饮料、蜂蜜、全麦饼干等,虽然美味,但是我在这里要提醒各位,痘痘肌请慎重食用。

      乳制品也在各项研究中被提到与痤疮的发生有关。2005年的一项超过6000名女性痤疮患者参与的调查问卷显示,痤疮与牛奶,特别是脱脂牛奶呈正相关。这可能与乳制品通过增加胰岛素样生长因子(IGF-1)水平影响激素,使得激素介导的痤疮进一步加重有关。

      低脂牛奶和脱脂牛奶与痤疮相关性更高的原因可能是因为痤疮与牛奶的关系本质上是乳糖代谢引发的血糖负荷而非脂肪本身。

      因此,综合来看,低脂牛奶和脱脂牛奶加重痘痘的风险高于全脂牛奶。

      虽然目前没有足够的证据证明辛辣食物与痤疮相关,但从痤疮人群的调查数据中发现,痤疮人群喜好辛辣刺激饮食较非痤疮人群的比例要高。

      辛辣刺激食物可能会加重皮肤的敏感状态,而油性皮肤更容易对温度变化、肥皂、香料或压力等皮肤刺激因素表现出敏感反应。因此,油性皮肤、敏感皮肤和辛辣饮食之间可能存在联系。

      体重超重、肥胖,这可能与高糖饮食、乳制品摄入相关,体重指数(BMI)会因此升高;而肥胖人士的胰岛素抵抗问题,会同时作用于痤疮和BMI,这些都可能是加重痤疮的诱因。

      另外,当有肥胖、多毛、痤疮等其中多个表征时,需要考虑多囊卵巢综合征。

      注意避免避免高GI/GL食物,尽量选择低GI/GL食物;适当摄入蔬菜、水果以及富含不饱和脂肪酸的食物(鱼类、坚果、橄榄油、葵花籽油等),这可能会对减少痤疮产生积极影响。(洛阳专业治疗痤疮

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